Fuente: Página web oficial de nyamnyam.
El día 26 de agosto a partir de las 12:00h, el ciclo ‘Si no vols pols no vinguis a l’era′ (Si no quieres polvo, no vengas a la era) acaba con una cuarta acción que tendrá lugar en Mieres (la Garrotxa) llevado a cabo por el proyecto gastronómico-experimental nyamnyam. Enmarcado dentro del programa público Concèntric —propuesta del Centre d’Art La Capella que establece relaciones de complicidad con otros espacios artísticos— se consolida en su tercera edición y se convierte en una cita imprescindible para los amantes de la creación contemporánea, la buena comida y la acción comunitaria. Asimismo, se desarrolla el proyecto en colaboración con el Bòlit Centre d’Art Contemporani de Girona.
Entre los meses de mayo y agosto la masía que el colectivo nyamnyam tiene en el norte de Catalunya se llena de propuestas artísticas y da espacio y voz a multitud de artistas de diversas disciplinas. Cada uno de los artistas participantes ha realizado una residencia de creación en Mieres, de forma que todas las propuestas irán vinculadas a la masía y al territorio, en un formato que se adapta al lugar, con el espacio nyamnyam como epicentro físico y artístico. Esta práctica en contexto es lo que hace realmente irrepetible este ciclo.
Las actividades que conforman la jornada serán:
nyamnyam es un colectivo que nace en 2012 gracias a la fusión entre los artistas Ariadna Rodríguez (Barcelona, 1980) e Iñaki Álvarez (Vic, 1975). Su intención ha sido responder a sus inquietudes culinarias a través de actividades que involucran a familias y personas de todas las edades. Han llevado a cabo y compartido sus proyectos en España, Portugal, Francia, Italia, Suiza, Noruega, Grecia, Estados Unidos, México, Colombia y Ecuador. Durante muchos años, acogían estas actividades en un espacio ubicado en el barrio barcelonés, Poblenou. En 2020, se trasladan a su ubicación actual que opera bajo el título Mas Nyamnyam.
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